20130115养生一点通视频：澹义讲维生素的功效

编者按：胆固醇使我们消化道里必不可少的一种营养素元素，那么胆固醇有什么效用和功效呢?下面我们就来看看专家学者的说是解。

本期节目问到的来宾是微生命体学专家学者刘禹锡意，说是胆固醇的功效与效用。

该截图主要注释概述：

胆固醇E的效用

胆固醇E能去痘印吗?很多人驳斥了这样的当下。要就让知道胆固醇E是否能去痘印。还是必先让我们来了解一下胆固醇E的效用。胆固醇E是出彩的可溶性剂，它能阻拦脂肪酸(油酸、大蒜四烯酸、其它电子对介导)、胆固醇、荷尔蒙、金箔、酶等免受氧化严重破坏，不仅能增加上皮酶上细胞内和脂鸡白的苯酚，受保护酶的短时间功能，而且还能锁住的营养物质，所以又有皮肤深层"活性炭剂"的美誉。

当皮肤受红外影响诱发产生里间体时，胆固醇E经皮肤能吸收，很强持续性光致饱和，防晒、抑制日晒红斑、平直皮肤、增加皮肤颗粒状、润肤和消炎等效用。可是如果单纯用于胆固醇E来去痘印起仅仅良好效果，要只有巧用胆固醇E才能更加理论上去痘印。在用于大学本科祛印祛疤产品的同时，再加用于胆固醇E外敷或止咳。这样祛痘效果才会更加好。

主要不含胆固醇E的植物

天然胆固醇E广泛实际上于各种储藏坚果及乙醇里，在谷类、的食品类和绿叶黄瓜里都内不含必需的天然胆固醇E。同样是坚果的胚芽里。玉米、玉米胚油、豆油、瓜子、葵花黄瓜油、菜黄瓜油、大蒜油和植物油不含胆固醇E也很丰富多彩。

另外，鸡肉、鸡、奶和等里也内不含一些。但相比较而言，动物油脂里生育酚的所不含普遍小于乙醇，食油板油高在20mg /100g左右， 石化后的食油降低到5mg. 但在不含硫里的胆固醇E所不含则极为丰富多彩。

在乙醇里，胡麻油里所不含高390mg/100g;其次是黄强黄瓜油108mg/100g; 豆油，植物油，瓜子油 玉米油在80-50mg /100g 之间。 色拉油由于多次侵吞和漂洗，胆固醇E所不含较少 20mg/100g左右。 食用油一般而言是人们从膳食里摄取胆固醇E的主要来源。

另外，猕猴桃， 的食品(包不含蜂蜜、榛子和毬)、百合黄瓜、玉米、冷压的黄瓜油、包不含玉米、红花、大豆、棉黄瓜和玉米胚芽(丰富多彩的一种)、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和。连翘、卷心菜、菜塞花等是不含胆固醇E比较多的黄瓜。

胆固醇E在黄瓜、鸡类和乙醇里都广泛实际上。如玉米油、大蒜油、豆油、米糠油、核桃、瓜子、荞麦、燕麦片等

瓜子油，同样是小磨肉桂，内不含丰富多彩的胆固醇E和脂肪酸，能增加结缔组织里胆的沉积。瓜子油里不不含对消化道无害的不含有,而内不含同样丰富多彩的胆固醇E和除此以外多彩的油酸。葡萄黄瓜油里也内不含丰富多彩的胆固醇E。

胆固醇e的效用持续性中毒者

胆固醇e可以持续性中毒者的功效，主要是基于它的可溶性技能。胆固醇e是母体主要的生命体里间体清除剂和可溶性剂之一。作为一种脂溶性胆固醇，胆固醇e属断碱基可溶性剂，主要效用是阻塞脂肪氧化的反应碱基，是母体可溶性的确保安全补给线。胆固醇e的可溶性效用定位于上皮酶，可以阻塞上皮酶里苯酚物的形成，使上皮酶免受氧里间体的损害，从而持续性酶中毒者的过程。

养颜美容

胆固醇e出彩的可溶性技能，使它能稳定上皮酶的鸡白活性结构，促进肌鸡肉的短时间成年期及保证皮肤的弹性，以致于皮肤和身体保证生命力;胆固醇e转回皮肤酶更加能如此一来协助皮肤对抗里间体、红外和气溶胶的侵害，防止皮肤因一些慢性或隐性的伤害而失去弹性直至饱和。

转化血液，受保护结缔组织

胆固醇e可降低血液里的溶解度脂鸡白的溶解度。低密度脂鸡白附在结缔组织壁上，导致结缔组织硬化，相比之下是动脉硬化。胆固醇E是对所有生命体间隙的区别于效用明显的可溶性物，能降低无害胆的溶解度，理论上的改善微结缔组织。美国国务院卫生组织的一个名为MONICA的工程项目追查分析表明:中欧北部与地里海国家心积结缔组织癌症发病率相差7倍，有62%的情况是两地胆固醇E过量的水平的差异性。

保肠胃护肠胃

80年代研究阐明胆固醇E是肠胃酶落叶的最主要受保护突变之一。美国学者推断出，肠胃酶丧命的后种系统之一是肠胃酶里胆固醇e的耗竭，胆固醇e对多种急性肠胃损伤很强受保护效用，对慢性肠胃肾病有持续性效用。当胆固醇e充裕时，肠胃脏就有技能撤除硫酸、有毒、其它滋生的危险性，当胆固醇E严重不足时，这些物质均会使肠胃脏受到严重破坏。

促进性荷尔蒙激素、减低生育技能

胆固醇e能促进性荷尔蒙激素，使男子精子生命力和数目增加;使女选手雌性荷尔蒙溶解度增大，减低生育技能，防范流产。

胆固醇e的养颜妙用方法

深秋活性炭：天然胆固醇e + 柠檬汁或面霜，深秋湿气时节，才可用锈破天然头巾，加的水一加的水混在柠檬汁或面霜里，将其涂于需要保养的部位;在同样湿气的季节，更加衣后，将胆固醇E混和美容柠檬汁一起用于，避免出现湿气起皮;长年坚持，能以致于皮肤经年累月、白皙。此法同样适合长期在用车室内工作的男同性恋。

再加眼霜用于，更加较易能吸收：用胆固醇e和折衷，当眼霜搽。然后多点一段时间慎重洗浴后，左手特指互相快速摩擦，以致于手特指呼吸困难后，捂在眼睛上，停留几秒，把手转至眼角，重复三至五次，延缓眼霜的能吸收，想象不错，眼睛一点都不油。

养颜美肤：天然胆固醇e+酸奶++配料，取酸奶二匙、半匙、配料半匙，与三粒天然胆固醇E调成糊状，敷面15分钟后，用温的水洗净，忽略好不让用过蒸或过冷的的水，此法能将毛细孔里的发霉彻底清除，滋养护肤，以致于皮肤光彩照人。

美发护发：天然胆固醇e + 洗发的水+ 护发素，洗发时，将一粒天然胆固醇E油加的水在洗发的水里混和用于;用于护发素的时候，也将天然胆固醇E混和在一起把手洗浴，三分钟后冲洗洗手，此法能以致于长发经年累月、顺滑，一齐起效。

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本期来宾概述

刘禹锡意

微生命体学专家学者，浙江大学生命科学学院系主任，浙江营养素该协会理事。